Ilja gort vriendin leeftijd

Ilja Gort over zijn Eerste Miljoen: 'Toen ik mijn chateau kocht, werd ik negatief miljonair'

'In werd ik negatief miljonair. Ik was altijd al een wijnliefhebber en dacht: wat die wijnboeren kunnen, dat kan ik ook. Toen werd ik verliefd op Château de la Garde en heb ik dat gekocht, voor 1,3 miljoen gulden. Of eigenlijk moet ik zeggen dat het mij heeft gekocht, want dat geld had ik helemaal niet. Ik kon me alleen geen leven meer voorstellen zonder dat chateau. Met de Rabobank heb ik een afspraak gemaakt dat al mijn geld in het vervolg naar hen zou gaan. Ik ben dus geen miljonair als ik op mijn bankrekening kijk, maar qua bezittingen klopt dat wel (in zijn bv zit een eigen vermogen van zo’n 5 miljoen euro, red.). In elk geval verkoop ik het chateau nooit voor minder dan 10 miljoen euro.

Lees ook
Ik vraag me altijd af: wat vind ik zelf lekker? En het blijkt dat veel mensen mijn smaak delen

En ja, toen ik het eenmaal had, moest ik de wijn van het chateau wel vermarkten. Dat bleek een heel andere business dan waar ik vandaan kwam. Ik was componist van muziek voor reclames.

Financieel gezien was mijn grootste succes een tune voor Nescafé, die is wereldwijd gebruikt. Maar het meest trots ben ik op een stuk dat ik componeerde voor de Philishave. Helaas is dat nooit door P

‘Doe gewoon wat je vriendin zegt, je wordt er een vriendelijker en zinniger mens van’

Ilja Gort: ‘Ik heb een klein inzicht opgedaan dat voor mij van groot belang is gebleken: ik moet gewoon doen wat mijn vriendin zegt. Telkens als we een dispuutje hebben, borrelen er allerlei tegenargumenten bij mij naar boven. Helaas heb ik de neiging die ook te uiten. Dan begin ik steeds een zin met ‘ja, maar’, en ‘kijk nou eens daarnaar’, maar als de discussie is gezakt blijkt zij altijd gelijk te hebben. Ineens kwam bij mij het besef dat ik gewoon moet ophouden met denken dat ik het beter weet.

‘We zijn al achttien jaar samen, maar dit inzicht is pas een paar weken geleden tot mij gekomen. Ik heb dus bijna twee decennia lang weerstand geboden en met veel bravoure argumenten op tafel gelegd. Een tijd geleden hadden we bijvoorbeeld een hoog oplopende discussie over wanneer een limoen rijp is. Ik was ervan overtuigd dat een limoen op z’n lekkerst is als-ie geel is, niet groen. De wijnboerenminnares, mijn vriendin Caroline d’Hollosy, beweerde het tegenovergestelde. Ze zocht het op en bleek het goed te hebben. Natuurlijk heb ik het ook weleens bij het rechte eind, maar dan gaat zij er makkelijk in mee en ontstaat er ook geen probleem. Dat is een kracht.

‘Ik besefte na een langdurige discussi

Chateaukoken voor iedereen

Simpel bereiden en opeten, maar wel in stijl

Kookboek waarmee je met een minimum aan tijd en ingrediënten jezelf een kasteelheer/dame kunt wanen.

Toegegeven: het begin van het boek deed mij iets anders vermoeden: Niet te veel brood, geen vlees en als je in een restaurant zit en patat voorgezet krijgt: eerst bepalen of het geen slappe kleuterpiemeltjes zijn (in welk geval je er sowieso af moet blijven). Maar in geval van lekker: met zorg de vijf mooiste en lekkerste uit zoeken en dan alleen die vijf met aandacht en smaak opeten (en nee, niet de rest zonder aandacht en smaak opeten, maar gewoon laten liggen voor de afwasser).

Ik ben voor aandacht en smaak waar het om eten gaat. En ik weet dat groot niet altijd mooi is en veel niet altijd lekker (hoewel&#;). Maar toch&#; calorie-tellend knagen en bourgondisch schransen laat zich in mijn hoofd lastig verenigen. Okay, je hoeft niet te schransen. Bourgondisch genieten kan ook. Zelfs van niet-heel-veel. En geen vlees? Ben ik ook voor, maar de Franse bourgondische kasteel keuken heeft vegetarisme nou eenmaal niet als grootste kenmerk.

Maar het zijn zeker verstandige aanbevelingen. En vervolgens staat het vol met gezellige foto’s van knapperige stokbroodjes, worsten, schaap aan het spit en recepten v


Wie:          Ilja Gort, wijnboer van Chateau La Tulipe, Bordeaux

Wat:          boekpresentatie Slurpen in Frankrijk

Waar:        boekhandel Paagman op 'de Fred' in Den Haag

Wanneer:  1 december

Bij Ilja Gort denk je meteen: 'grote hangsnor en mal alpinopetje'. Deze bekende wijnboer kennen we van zijn lekkere Slurp en La Tulipe wijnen, maar zeker ook van zijn televisieprogramma Gort à la carte. Hij heeft er een traditie van gemaakt om elk jaar rond Sinterklaas een boek te presenteren bij Paagman. Dit was inmiddels al de negende (!) keer, en vorig jaar deed hij dat met assistentie van twee bevallige jongedames. 

Onno Blom



Voor deze avond had hij wat zwaarder kaliber ingeschakeld. Onno Blom, een man met vele petten op: literatuurkenner, literair criticus bij o.a. De Tros Nieuwsshow, wekelijks columnist in de Volkskrant, freelancejournalist en biograaf van Jan Wolkers. Blom is al tien jaar intensief bezig met het laatste, waardoor hij naast zijn eigen leven ook het leven van Wolkers leeft. Iedereen wacht met smart op de biografie. 

Hij kweet zich met verve van zijn 'zware taak' om de druivenridder, wiens ongebreidelde fantasie meermaals op hol dreigde te slaan, in h